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北海道上川ソフトクリーム徹底解剖!大雪山の濃厚生乳が呼ぶ感動の正体

雄大な大雪山連峰の麓に位置し、層雲峡温泉や高原の自然美で知られる北海道上川町。道北・オホーツク方面を結ぶ交通の要衝である国道39号線を走るドライバーや観光客の間で、いま圧倒的な支持を集めているのが「ご当地ソフトクリーム」の数々です。大雪山の清冽な雪解け水と冷涼な気候が育む上質な生乳をベースに、各店が独自の製法でしのぎを

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